Компания «Деликатес Дичь» объявила о запуске масштабного инвестиционного проекта в Химках. Соответствующее соглашение подписали министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин и генеральный директор ООО «Деликатес Дичь» Александр Макаренко. Общий объём вложений превысит 500 млн рублей. Реализация проекта рассчитана на период с 2026 по 2028 год. Подготовительные работы на площадке уже стартовали.
Параметры инвестиционного проекта в Химках
Расширение производства позволит компании существенно нарастить выпуск мясных изделий. Сейчас предприятие выпускает колбасы, тушёное мясо, паштеты и мясные снеки. По данным регионального Минсельхоза, в 2025 году объём производства составил 215 тонн. После завершения всех этапов модернизации показатель планируют увеличить на 120 тонн в год. Таким образом, общий объём выпуска достигнет 335 тонн.
Проект реализуют поэтапно. На площадке в Химках уже начались подготовительные работы. Компания работает с 2018 года и специализируется на производстве мясных изделий из различных видов мяса. Продукция представлена в розничных сетях и собственном интернет-магазине.
- Объём инвестиций: более 500 млн рублей
- Срок реализации: 2026–2028 годы
- Текущий объём производства: 215 тонн в год
- Планируемый прирост: 120 тонн в год
- Целевой объём: 335 тонн в год
Комментарии сторон и значение для региона
Виталий Мосин отметил, что Подмосковье поддерживает предприятия, которые находят уникальную нишу на рынке. По его словам, компания развивает производство мясных изделий из широкого ассортимента сырья и уже реализует продукцию в рознице. Расширение предприятия позволит увеличить объёмы выпуска и создать новые рабочие места в регионе.
Губернатор Московской области Андрей Воробьёв ранее подчёркивал лидерство региона по производству мясных продуктов, сыра, кондитерских изделий и мороженого. Подмосковье остаётся одним из ключевых центров агропромышленного комплекса страны. Инвестиции в расширение действующих предприятий укрепляют эту позицию.
Для мясной отрасли России подобные проекты имеют стратегическое значение. Они увеличивают насыщенность рынка качественной продукцией и снижают зависимость от импорта. Кроме того, создание новых рабочих мест положительно сказывается на экономике региона.
Контекст отрасли и аналогичные проекты
Расширение производства «Деликатес Дичь» вписывается в общий тренд на рост инвестиций в мясопереработку. В разных регионах страны запускаются новые мощности и модернизируются действующие предприятия. Например, в ОЭЗ «Оренбуржье» планируют построить мясоперерабатывающий завод за 820 млн рублей. Группа «Дамате» направляет более 1,3 млрд рублей на увеличение выпуска ветчины из индейки.
Подобные инициативы поддерживаются на государственном уровне. Национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика» стимулирует развитие производств и привлечение частных инвестиций. В результате отрасль получает дополнительные импульсы для роста.
«Подмосковье поддерживает развитие предприятий, которые находят свою уникальную нишу на рынке. Компания развивает производство мясных изделий из широкого ассортимента сырья и уже реализует продукцию в рознице. Расширение предприятия позволит увеличить объёмы выпуска и создать новые рабочие места в регионе», — отметил Виталий Мосин.
Перспективы и ожидаемые результаты
После завершения проекта компания планирует укрепить свои позиции в сегменте мясных деликатесов. Увеличение мощностей позволит расширить ассортимент и географию поставок. При этом продукция сохранит фокус на натуральном сырье и разнообразии вкусов.
Поэтапная реализация проекта снижает риски и позволяет гибко адаптироваться к рыночным условиям. Подготовительные работы уже идут, что говорит о серьёзности намерений инвесторов. Ожидается, что первые результаты расширения станут заметны уже в 2027 году.
Источники
- В Химках планируют расширить производство мясных деликатесов: Подмосковье сегодня
- Производство мясных деликатесов в Химках расширят за 500 млн руб. к 2029 году: Интерфакс
- В Химках вложат более 500 млн руб в расширение производства мясных деликатесов: Риамо
- В ОЭЗ «Оренбуржье» построят мясоперерабатывающий завод за 820 млн рублей
- Дамате инвестирует 1,3 млрд рублей в увеличение производства ветчины из индейки











