ВРИП главы Наро-Фоминского горокруга Андрей Ковалько посетил птицефабрику «Элинар-Бройлер». Визит состоялся 9 октября, накануне Дня работника сельского хозяйства. Руководитель округа ознакомился с производственным процессом предприятия. Кроме того, он обсудил с генеральным директором Игорем Куимовым планы реконструкции. Птицефабрика считается уникальным предприятием с полным циклом производства.
ВРИП главы Наро-Фоминского горокруга Андрей Ковалько посетил птицефабрику «Элинар» и оценил масштаб производства
Птицефабрика «Элинар-Бройлер» работает в Наро-Фоминске с 2012 года. Предприятие выстроило полный цикл производства, от инкубационного яйца до глубокой переработки. При этом фабрика решает задачу государственного масштаба в рамках президентской программы по импортозамещению.
По объёмам производства предприятие занимает первое место в Московской области. Среди российских производителей мяса бройлеров фабрика находится на 13-м месте. ВРИП главы Наро-Фоминского горокруга Андрей Ковалько посетил птицефабрику «Элинар» и остался под впечатлением от масштабов.
Репродуктор первого порядка для кросса «Смена-9»
В рамках программы по импортозамещению на фабрике создан племенной репродуктор первого порядка. Он ориентирован на разведение отечественного мясного кросса кур «Смена-9». Таким образом, «Элинар» способствует отказу от зависимости от зарубежной селекции.
Мощности по производству собственного инкубационного яйца выросли с 17 до 57 миллионов штук в год. В результате предприятие полностью закрывает свои потребности. Кроме того, кросс «Смена-9» должен заменить импортные поставки племенной продукции на 10–15%.
Реконструкция производства переработки бройлеров
В ходе визита Андрей Ковалько обсудил с генеральным директором ключевые вопросы развития предприятия. Особое внимание уделили реконструкции производства переработки бройлеров и белковых ингредиентов. Реализация проекта началась в сентябре текущего года.
Завершение реконструкции запланировано на июнь 2027 года. Этот проект станет для «Элинара» очередным шагом в развитии. При этом он позволит нарастить мощности по глубокой переработке мяса птицы.
- Полный цикл производства: от инкубационного яйца до глубокой переработки.
- Племенной репродуктор первого порядка для кросса «Смена-9».
- Первое место в Московской области по объёмам производства.
- 13-е место в России среди производителей мяса бройлеров.
- Более 100 наименований продукции под брендом «Первая свежесть».
Лидерство в Московской области и планы развития
По итогам первого полугодия 2026 года птицеводы Наро-Фоминского округа вышли на рекордные показатели. Местные куры снесли 34,5 миллиона инкубационных яиц. Это на 15,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основной вклад внесла птицефабрика «Элинар-Бройлер».
Племенное поголовье фабрики превышает 300 тысяч голов. Это позволяет производить до 42 миллионов инкубационных яиц в год. Этого хватает не только для собственных нужд, но и для поставок на рынок. Тем самым предприятие снижает зависимость региона от импорта.
- Сентябрь 2026 года начало реконструкции производства переработки.
- Июнь 2027 года завершение проекта.
- Увеличение мощностей по глубокой переработке мяса бройлеров.
- Развитие производства белковых ингредиентов.
Подробнее о трендах мясной отрасли читайте в материале «Модернизация птицефабрики Боровская и производство мяса птицы». Также рекомендуем статью «ПРОДО Тюменский бройлер признан индустриальным флагманом региона».
Источники
- ВРИП главы Наро-Фоминского горокруга Андрей Ковалько посетил птицефабрику «Элинар»: Администрация Наро-Фоминского городского округа Московской области
- ВРИП главы Наро-Фоминского горокруга Андрей Ковалько посетил птицефабрику «Элинар»: Беzформата
- Яичный бум в Наро-Фоминске: несушки установили новый рекорд: Подмосковье сегодня
