Брянская область укрепила позиции в российском животноводстве. По данным Брянскстата, к концу августа 2026 года регион занял первое место в стране по объёмам производства мяса. Кроме того, область вышла на второе место по поголовью крупного рогатого скота. Такой результат стал возможен благодаря системной работе сельхозорганизаций и перерабатывающих предприятий.
Динамика производства мяса в Брянской области
За восемь месяцев 2026 года хозяйства всех категорий произвели 420,6 тыс. тонн скота и птицы в живом весе. Этот показатель обеспечил региону лидерство в общероссийском рейтинге. При этом основной вклад внесли сельскохозяйственные организации.
- Объём производства скота и птицы в живом весе: 420,6 тыс. тонн.
- Доля сельхозорганизаций в производстве мяса: 98,5%.
- Поголовье крупного рогатого скота: второе место в России.
Структура производства и переработки мяса в Брянской области
Перерабатывающий сектор региона демонстрирует стабильный выпуск готовой продукции. В частности, за восемь месяцев произведено 88,4 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. Кроме того, выпущено 6,6 тыс. тонн колбасных изделий.
- Мясные полуфабрикаты: 88,4 тыс. тонн.
- Колбасные изделия: 6,6 тыс. тонн.
- Молоко: 199,9 тыс. тонн.
- Яйца: 180 млн штук.
Кадровый потенциал и перспективы развития
В сельском хозяйстве Брянской области заняты почти 40 тыс. человек. Ещё 17,9 тыс. работают в производстве пищевых продуктов. Таким образом, отрасль обеспечивает значительную часть занятости в регионе.
Заключение
Брянская область подтвердила статус одного из ключевых производителей мяса в России. В результате регион создаёт основу для дальнейшего роста агропромышленного комплекса.








