Итоги 2025 года для «СоюзПромПтицы»: модернизация, экспорт и планы на будущее

Российская отрасль индейководства завершила 2025 год с рекордными показателями. Она подтвердила статус самого динамичного сектора животноводства. По данным Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), объем производства достиг почти 453 тыс. тонн в убойном весе. Это на 3,5% больше, чем годом ранее. Примечательно, что этот прирост оказался наполовину выше среднего показателя по птицеводству (2,3%). Более того, он в десять раз превысил темпы роста в свиноводстве (0,3%).

Экспорт продукции из индейки стал главным драйвером роста. За 2025 год зарубежные поставки увеличились на 40% и превысили 40 тыс. тонн. Российскую индейку теперь импортируют 30 стран мира. На этом фоне ключевой игрок отрасли из Башкортостана, ООО «СоюзПромПтица», не только укрепил позиции в тройке лидеров. Компания также провела масштабную модернизацию, заложив основу для дальнейшего рывка.

Рекорды отрасли и место «СоюзПромПтицы»

Прошедший год подтвердил высокую концентрацию рынка. Пятерка крупнейших холдингов обеспечила 87% всего объема производства индейки в России. Суммарно это 392 тыс. тонн. Группа компаний «Дамате» сохранила лидерство с показателем 268 тыс. тонн, увеличив свою долю рынка до 59%. В тройку лидеров уверенно вошла башкирская «СоюзПромПтица». Она завершила год с объемом производства 27,7 тыс. тонн в убойном весе.

Потребление индейки в России достигло 2,9 кг на человека. За последние 13 лет этот показатель увеличился более чем в пять раз. Эксперты НАПИ отмечают, что в ближайшее десятилетие потребление имеет потенциал удвоения.

«СоюзПромПтица»: год инвестиций и строительства

Для мелеузовского предприятия 2025 год прошел под знаком масштабных инвестиций. Как отметил в эксклюзивном интервью генеральный директор Андрей Ковалёв, только за последние полтора года компания направила на развитие новых мощностей более 1,3 млрд рублей.

Ключевые проекты модернизации включили:

• Обновление инкубатора с установкой новых выводных шкафов Petersime (Бельгия).
• Запуск второй линии гранулирования на комбикормовом заводе от турецкого производителя YEMMAK, одного из мировых лидеров в отрасли.
• Строительство новых птичников, добавивших более 20 тыс. квадратных метров производственных площадей.
• Полная реконструкция убойного завода с заменой оборудования на более производительное.

Благодаря этим мерам компания уже сейчас готова производить свыше 40 тыс. тонн мяса индейки в год. В ближайшие несколько лет она планирует удвоить масштабы производства. Важно, что модернизация проводится без остановки основного производства. Это требует высокой логистической и организационной квалификации команды.

Технологическое обновление как ответ на вызовы рынка

В условиях, когда темпы роста внутреннего спроса замедлились с 10-15% до примерно 5% в год, ключевые игроки делают ставку на эффективность. В «СоюзПромПтице» эту задачу решают через внедрение передовых технологий.

Новая линия гранулирования YEMMAK, введенная в эксплуатацию на комбикормовом цехе, позволяет существенно повысить качество готового корма. На сегодня на новой линии уже произведено более 1000 тонн полнорационных гранулированных кормов. Параллельно компания завершает монтаж оборудования на убойном заводе. Его запуск запланирован на конец января 2026 года.

Особое внимание уделяется генетике. Предприятие закупает инкубационное яйцо у мировых лидеров, Hendrix Genetics и Aviagen Turkeys. Кроме того, компания использует продукцию немецкой Kartzfehn, признанный эталон в своем сегменте.

Социальная ответственность и кадровый потенциал

«СоюзПромПтица» остается одним из ключевых работодателей и налогоплательщиков региона. По итогам 2025 года средняя численность персонала составила 1233 человека. Налоговые и прочие выплаты в бюджеты всех уровней превысили 1 млрд рублей. Около 20 млн рублей было направлено на благотворительность. В частности, компания поддержала фонд Римы Баталовой.

На фоне острого кадрового дефицита в отрасли компания реализует комплексную программу подготовки кадров:

• Тесное сотрудничество с Башкирским государственным аграрным университетом и местными колледжами.
• Открытие собственного учебного класса на предприятии в январе 2026 года.
• Эксперименты с привлечением иностранной рабочей силы (например, из Индии) для поиска оптимальных кадровых решений.

Экспортные амбиции и новые рынки

Российская индейка становится важным игроком на глобальном рынке. В 2025 году основными импортерами стали страны Африки (39% экспорта) и Китай (31%). Для «СоюзПромПтицы» выход на международные рынки, стратегическая цель.

Уже сегодня продукция компании поставляется в Африку и страны СНГ. Однако главная цель на 2026 год, рынок Юго-Восточной Азии, в первую очередь Китай.

«Китай, крупнейший в мире рынок с растущим потреблением мяса птицы и высокими требованиями к качеству. Россия уже стала вторым производителем индейки в мире, и наша компания как экспортер тоже намерена занять свою нишу на мировом рынке»

— Андрей Ковалёв, генеральный директор «Союзпромптица»

Вся продукция предприятия производится по стандартам «Халяль». Это открывает двери на рынки Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. В 2025 году российские производители уже осуществили предновогоднюю поставку в Малайзию, страну с самыми строгими в исламском мире требованиями к халяльной продукции.

Планы на 2026 год: от модернизации к расширению

В Национальной ассоциации производителей индейки прогнозируют дальнейший рост отрасли до 480 тыс. тонн в 2026 году. «СоюзПромПтица» входит в этот год с амбициозными планами.

Ключевые направления развития:

1. Завершение модернизации действующего производства и выход на проектную мощность 40 тыс. тонн.
2. Подготовительная работа по строительству второго мясокомбината в Кумертау, полноценного предприятия по переработке мяса индейки полного цикла.
3. Расширение географии экспортных поставок и увеличение доли продукции с высокой добавленной стоимостью.
4. Продолжение инвестиций в племенную базу для снижения зависимости от импорта инкубационного яйца.

Компания также подтвердила планы по проведению в июне 2026 года в Мелеузе турнира с участием звезды российского футбола Дениса Глушакова. Это станет значимым событием для спортивной жизни региона.

Источники:

• Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ): предварительные итоги 2025 года
• Отраслевой портал «Мясной Эксперт»: рейтинг производителей индейки
• Интервью генерального директора ООО «СоюзПромПтица» Андрея Ковалёва газете «Путь Октября»
• Портал промышленного птицеводства: аналитика НАПИ
• Коммерсантъ: итоги года для производителей индейки