Как Вадим Дымов объяснил Путину связь колбасы и керамики

Дата:

В декабре прошлого года на заседании наблюдательного совета АСИ президент Владимир Путин осматривал выставку региональных проектов. Там он задержался у стенда с керамикой из Суздаля. Изделия «Дымов Керамики» привлекли его внимание настолько, что уже в официальной части он публично поблагодарил основателя производства Вадима Дымова. Кроме того, президент задал неожиданно личный вопрос: как владелец крупного мясоперерабатывающего бизнеса пришел в гончарное ремесло?

Колбаса, тарелка и австрийский след

История, которую предприниматель рассказал президенту, оказалась простой и почти житейской. Она лишена пафоса, но идеально иллюстрирует природу настоящего предпринимательского чутья. Выяснилось, что интерес к керамике у Дымова возник… благодаря мясу.

В начале 2000-х, когда бизнесмен развивал мясопереработку, он отправился в Австрию закупать оборудование. Жил в городке Гмунден, где напротив отеля оказалось керамическое производство. Полгода Дымов наблюдал за работой мастеров из окна. Однако однажды он всё же переступил порог. «Я, когда мясопереработкой занимался, закупал оборудование в Австрии, жил долго в Австрии, и напротив было керамическое производство. Я, когда из отеля выходил, полгода приходилось мимо них ходить – и в какой-то момент зашёл, проверил, увидел, что они это делают. Думаю: дай попробую в Суздале сделать, а у меня уже был дом в Суздале. Вот так и вышло», — цитирует Дымова видео с заседания.

В этой истории, по словам самого Дымова, нет второго дна. Керамика стала естественным продолжением мясного бизнеса, замкнув цикл культуры питания. В самом деле, продукты производятся, чтобы их подавали на стол, а подают их на посуде. «Керамика для меня стала продолжением культуры питания. Я занимался мясными продуктами, а подаются они на тарелках, то есть на керамике», — объяснял он позже в интервью РБК Стиль.

Суздаль: место силы и глины

Почему именно Суздаль? Город с тысячелетней историей, в отличие от Гжели или Скопина, никогда не был центром керамического промысла. Но Дымова это не смутило. Наоборот, отсутствие наследия советского гигантизма и массового ширпотреба давало свободу. Более того, город показался ему нетронутым культурным сгустком: «Были памятники, каменное зодчество, но с декоративно-прикладным творчеством было бедновато. Вот мы и решили этим заняться», — вспоминает Вадим. В 2003 году они с женой Евгенией Зеленской основали мануфактуру.

Изначально ставка делалась на симбиоз традиций и современности. Команда изучала архивы, восстанавливала технологии чернолощеной керамики XVI века. При этом она сразу же приглашала к сотрудничеству иностранных специалистов и актуальных художников. Сегодня в ассортименте мануфактуры — от реплик старинных изразцов до коллабораций с дизайнерами уровня Луки Никетто. Кроме того, здесь реализуют экспериментальные проекты с Андреем Бартеневым.

Цифры и смыслы

То, что начиналось как эксперимент, давно переросло в серьезный инвестпроект комплексного развития территории. Сегодня мощности позволяют выпускать до 12 тысяч изделий ежемесячно. При этом с запуском новой фабрики в 2024 году этот показатель должен вырасти до 40 тысяч. Продукцию «Дымов Керамики» можно встретить не только в сувенирных лавках, но и на столах ресторанов премиум-сегмента. Например, посуда бренда используется в таких проектах, как KrasotaRed Fox на «Роза Хуторе». Всего же она представлена более чем в 300 заведениях по всей стране.

Однако сам Дымов меряет успех не только объемами. Гораздо важнее для него — возвращение интереса к локальной идентичности. «Я всегда знал и говорил, что все вернутся к себе. Молодежь, которая пришла на смену, — для нее это в новинку. Сейчас мы чувствуем, что люди снова задумываются о своей идентичности», — философски замечает он. И президент, судя по диалогу, этот тренд поддерживает. В частности, он отметил, что такие инициативы частных инвесторов продолжают великие традиции социальной ответственности российского предпринимательства.

Точка на карте

Сегодня «Дымов Керамика» — это уже не просто производство, а целый кластер. В него входят два ресторана, Дом чаепития, гостевые дома, агрокомплекс и школа керамики, открытая для всех желающих. А недавно бренд объявил о старте творческого конкурса со студентами. Цель — продолжать искать баланс между массовым и уникальным, между прошлым и будущим. Вадим Дымов, отвечая Путину, возможно, и не думал о высоких материях. В итоге его история про «полгода наблюдений из окна отеля» оказалась лучшей иллюстрацией. Ведь именно так из личного любопытства и желания сделать что-то настоящее вырастают проекты, меняющие облик малых городов.


Источники

Использованы также материалы и видео с официального сайта Президента РФ.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Поделиться статьей:

Подпишись

spot_img

Популярное

Похожие материалы
Рекомендуем

Крупнейший свинокомплекc на Алтае останавливает работу из-за вспышки пастереллёза

В Тальменском районе Алтайского края разворачивается драматическая ситуация. Мощный...

Почему мясокомбинаты банкротятся: разбор дела Алексинского комбината

В Тульской области подходит к финалу история одного из...

Ильшат Фазрахманов посетил птицефабрику с полным циклом в Шаранском районе

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан, министр сельского хозяйства Ильшат...

Региональные власти и Нытвенский мясокомбинат договорились о стабилизации цен на говядину

Администрация Пермского края и ООО «Нытвенский мясокомбинат» заключили соглашение...