Метка: говядина
Просмотрите наши эксклюзивные статьи!
Выездная администрация на Егорьевской колбасной фабрике с прямым диалогом с сотрудниками
22 октября 2026 года на Егорьевской колбасно-гастрономической фабрике прошла...
Токаревская птицефабрика запускает цех соевого жмыха на 750 тонн в сутки
Токаревская птицефабрика получила 2,65 МВт электрической мощности для нового...
Суд взыскал 144,1 млн рублей с властей Ставрополья в пользу птицефабрики «Преображенская»
Арбитражный суд Ставропольского края удовлетворил иск птицефабрики «Преображенская» к...
ГАП «Ресурс» ускорит открытие рынка ЮАР для экспорта мяса птицы
Группа агропредприятий «Ресурс» предложила активизировать работу по допуску российской...
Бразилия запускает механизм квот: как экспортеры говядины делят доступ на рынок Китая
Бразилия завершает разработку внутреннего механизма распределения экспортных квот. Это вынужденная мера в ответ на новые правила Пекина. Напомним, с 2026 года Китай ввел таможенные...
Итоги M.E.A.T. Forum 2026: цены на говядину пойдут в рост
В Арлингтоне (Техас) завершился двухдневный форум M.E.A.T. Forum 2026. Организатором выступила Ассоциация производителей мяса Юго-Запада (SMA). Ранее это мероприятие называли Mid-Year Conference. Оно традиционно...
Биоразлагаемая упаковка для мяса птицы: влияние пластификаторов на срок хранения охлаждённого сырья
Исследователи Университета Решетнева (СибГУ, Красноярск) изучили влияние различных пластификаторов на функциональные свойства биоразлагаемых плёнок из полилактида (PLA). В результате учёные установили, что плёнка PLA...
Экспорт говядины и мяса птицы из Бразилии в феврале ускорился за счёт Китая, ОАЭ и Саудовской Аравии
Экспорт говядины и мяса птицы из Бразилии в феврале уверенно растёт. Основной вклад в динамику вносят Китай, Объединённые Арабские Эмираты и Саудовская Аравия. При...
Индийская буйволятина на российском рынке: новая динамика и импорт говядины
В 2025 году доля индийской буйволятины на российском рынке увеличилась вдвое. Такой рост отметили эксперты мясной отрасли. Это мясо привлекает переработчиков. Во-первых, благодаря более...
Популярное
Токаревская птицефабрика запускает цех соевого жмыха на 750 тонн в сутки
Токаревская птицефабрика получила 2,65 МВт электрической мощности для нового...
Суд взыскал 144,1 млн рублей с властей Ставрополья в пользу птицефабрики «Преображенская»
Арбитражный суд Ставропольского края удовлетворил иск птицефабрики «Преображенская» к...
ГАП «Ресурс» ускорит открытие рынка ЮАР для экспорта мяса птицы
Группа агропредприятий «Ресурс» предложила активизировать работу по допуску российской...
Smart HACCP на бойнях как инструмент цифровизации контроля безопасности
Южнокорейские предприятия Dodram и Sunjin первыми в отрасли отказались...


