Метка: мясная промышленность
Просмотрите наши эксклюзивные статьи!
Автоматизация мясопереработки в Японии выходит на новый технологический уровень
10 сентября 2026 года Itoham Yonekyu Holdings завершила строительство...
Мобильные убойные пункты и комплекс P-MART: децентрализация переработки мяса
Мобильные убойные пункты становятся ответом на структурные вызовы мясной...
Корейские учёные создали стейк из культивированного мяса за полцены
Исследовательская группа из Университета Кёнсан (Gyeongsang National University) представила...
Gilde превратил упаковку говядины в объект правовой охраны
Nortura, владелец бренда Gilde, подала жалобу в Konkurransetilsynet на...
Австралия инвестирует миллионы в подготовку «цифровых мясников» для работы с ИИ и углеродным следом
Австралийская мясная отрасль переживает цифровую трансформацию. Раньше она ассоциировалась с пастбищами и фермами. Теперь же крупнейшая отраслевая организация Meat & Livestock Australia (MLA) совместно...
Германия готовится к дефициту белка: VDF предупреждает о росте спроса на 20%
Мировой аппетит на мясо только разыгрывается. Пока европейские потребители обсуждают пользу растительных альтернатив, эксперты ФАО и Немецкий мясной союз (VDF) оперируют сухими цифрами: к...
Итоги M.E.A.T. Forum 2026: цены на говядину пойдут в рост
В Арлингтоне (Техас) завершился двухдневный форум M.E.A.T. Forum 2026. Организатором выступила Ассоциация производителей мяса Юго-Запада (SMA). Ранее это мероприятие называли Mid-Year Conference. Оно традиционно...
Гомельский мясокомбинат подал на банкротство, долги превысили 122 млн рублей
Гомельский мясокомбинат подал на банкротство: долги превысили 122 млн рублей. Предприятие обратилось в Экономический суд с заявлением о собственной несостоятельности, задолженность перед кредиторами достигла...
В Германии запускают новые уровни «гуманного мяса»: Fresh Air Barn и обязательный выгул станут стандартом
С марта 2026 года гуманное мясо в Германии выходит на новый уровень. Инициатива Animal Welfare Initiative (Initiative Tierwohl, ITW) объявила о запуске двух новых...
Популярное
Мобильные убойные пункты и комплекс P-MART: децентрализация переработки мяса
Мобильные убойные пункты становятся ответом на структурные вызовы мясной...
Корейские учёные создали стейк из культивированного мяса за полцены
Исследовательская группа из Университета Кёнсан (Gyeongsang National University) представила...
Gilde превратил упаковку говядины в объект правовой охраны
Nortura, владелец бренда Gilde, подала жалобу в Konkurransetilsynet на...
Высокобелковый продукт Nortura осваивает аптечные полки Норвегии
Высокобелковый продукт Nortura осваивает аптечные полки Норвегии. 11 сентября...


