Meatly построит крупнейший в Европе завод культивируемого мяса

207
Meatly построит крупнейший в Европе завод культивируемого мяса – упаковки Meatly на фоне стильного интерьера.

Британский стартап Meatly привлёк £10,4 млн в рамках раунда Series A. Эти средства пойдут на строительство пилотного завода в Лондоне. Объём биореактора составит 20 000 литров. Таким образом, предприятие станет крупнейшим в Европе. Запуск продукции запланирован на 2027 год.

Раунд возглавили три новых институциональных инвестора. Это фонды Oyster Bay Venture Capital, Clean Growth Fund и JamJar Investments. Однако предыдущие раунды поддержали Agronomics и Pets at Home. В результате общий объём привлечённого капитала Meatly достиг £17,4 млн.

Технология и рыночная стратегия компании

Meatly специализируется на производстве культивируемого мяса для домашних животных. В 2024 году компания получила первую в Европе регуляторную авторизацию. Кроме того, стартап провёл розничную пробную продажу кормов для собак. Тем не менее, это стал первый в мире коммерческий запуск культивируемого мяса в рознице.

Ключевая задача фирмы в снижении себестоимости. В 2024 году команде удалось сократить стоимость питательной среды до £0,22 за литр. Год спустя Meatly объявил о десятикратном удешевлении производства биореакторов. Следовательно, прогресс идёт быстрее ожиданий.

«Эта инвестиция мощное подтверждение доверия не только к Meatly, но и ко всему британскому пищевому биотеху», — заявил генеральный директор Оуэн Энсор. «У нас есть собственная передовая технология, и мы готовы к масштабированию».

  • Площадь нового завода станет крупнейшей среди всех европейских аналогов.
  • Конечный целевой рынок, сегмент премиальных кормов для питомцев.
  • Первым продуктом станет культивированная курица для собак.

Влияние на рынок альтернативных белков

Решение Meatly демонстрирует зрелость индустрии. Сектор переходит от R&D к промышленному масштабу. Исполнительный директор Agronomics Джим Меллон подчеркнул: «Механика победителей здесь одна, снижение затрат на производство».

В мире насчитывается более 150 компаний, работающих с культивируемым мясом. В Европе их количество превышает 50. При этом по данным GlobalData, до 2026 года рынок рос с ежегодным темпом 19,9%.

Контекст развития в Великобритании тоже меняется. Управление по стандартам продуктов питания (FSA) запустило песочницу для ускорения одобрений. Согласно новым правилам, безопасность двух продуктов оценят к началу 2027 года. Полученные данные, в свою очередь, позволят запустить продажи для людей.

Ключевые факторы роста отрасли

Эксперты связывают прогресс с тремя направлениями. Во-первых, это снижение стоимости биореакторов. Во-вторых, поиск альтернативы фетальной бычьей сыворотке. В-третьих, регуляторная поддержка инноваций.

Параллельно с Meatly развиваются другие биотехи. Например, датский проект SusCellFood решает проблему этичной замены сыворотки. Novo Nordisk инвестировала в инициативу 1,6 млн евро. Таким образом, подобное партнёрство подчёркивает высокий статус cultivated-сектора.

ПоказательДанные
Объём раунда£10,4 млн
Общая капитализация£17,4 млн
Мощность биореактора20 000 литров
Стоимость питательной среды£0,22/литр

Перспективы и планы запуска производства

Отделочные работы на площадке стартуют немедленно. Производитель намерен обеспечить непрерывный выпуск продукции уже в 2027 году. Новинка получит название Meatly Chicken.

Элиз Шумахер из фонда Oyster Bay отметила системную работу команды. По её словам, Meatly закладывает фундамент для новой белковой категории. При этом подходы стартапа применимы и на глобальном рынке.

Стратегия Meatly исключает создание гибридных продуктов. Завод будет выпускать только стопроцентное культивированное мясо. Данное решение позволит компании удерживать технологическое лидерство. Кроме того, оно отвечает запросу на этичное сырьё для кормов.

  • Компания самостоятельно проектирует биореакторы для контроля качества.
  • Новый завод создаст дополнительные рабочие места в биотех-секторе Лондона.
  • Местные регуляторы поддерживают строительство как приоритетный пищевой проект.

Таким образом, проект Meatly становится важным маркером для Европы. Инвестиции доказывают интерес крупных фондов к cultivated-технологиям. Успех завода может определить стандарты для будущих игроков рынка. Действительно, отрасль вступает в новую фазу развития.

Нет постов для отображения