Метка: мясная промышленность
Просмотрите наши эксклюзивные статьи!
Автоматизация мясопереработки в Японии выходит на новый технологический уровень
10 сентября 2026 года Itoham Yonekyu Holdings завершила строительство...
Мобильные убойные пункты и комплекс P-MART: децентрализация переработки мяса
Мобильные убойные пункты становятся ответом на структурные вызовы мясной...
Корейские учёные создали стейк из культивированного мяса за полцены
Исследовательская группа из Университета Кёнсан (Gyeongsang National University) представила...
Gilde превратил упаковку говядины в объект правовой охраны
Nortura, владелец бренда Gilde, подала жалобу в Konkurransetilsynet на...
USDA фиксирует структурные изменения на мясном рынке США: бройлер вытесняет говядину
Министерство сельского хозяйства США (USDA) обновило прогнозы по производству мяса. Это произошло в марте 2026 года. Ведомство зафиксировало важный сдвиг в структуре животноводческой отрасли....
Бразильские JBS и MBRF расширяют производства в Саудовской Аравии
Ведущие производители мяса Саудовская Аравия привлекает как ключевой рынок. Бразильские гиганты JBS и MBRF (объединенная компания Marfrig и BRF) реализуют масштабные проекты в Джидде. Эти проекты...
Американская компания Ever.Ag внедряет LLM в мясное и молочное производство
Американская технологическая компания Ever.Ag сделала новый шаг в применении больших языковых моделей (LLM) в пищевой индустрии. Она специализируется на решениях для агропромышленного комплекса. Разработки...
Как тренд на натуральную продукцию в ритейле меняет мясную промышленность
Российский рынок продуктов питания в 2026 году продолжает трансформацию. Главный драйвер изменений устойчивый запрос на натуральные и локальные продукты. Сегодня потребители всё более осознанно...
Как мясная промышленность повышает производительность труда: опыт участников нацпроекта
Мясоперерабатывающая отрасль всегда отличалась жесткой маржинальностью и высокой конкуренцией. Здесь критически важна каждая минута простоя оборудования и каждый грамм сырья. Именно поэтому мясокомбинаты одними...
Популярное
Мобильные убойные пункты и комплекс P-MART: децентрализация переработки мяса
Мобильные убойные пункты становятся ответом на структурные вызовы мясной...
Корейские учёные создали стейк из культивированного мяса за полцены
Исследовательская группа из Университета Кёнсан (Gyeongsang National University) представила...
Gilde превратил упаковку говядины в объект правовой охраны
Nortura, владелец бренда Gilde, подала жалобу в Konkurransetilsynet на...
Высокобелковый продукт Nortura осваивает аптечные полки Норвегии
Высокобелковый продукт Nortura осваивает аптечные полки Норвегии. 11 сентября...
Подпишись
