Метка: свинина

Почему даже современные мясокомбинаты продолжают отзывать партии продукции из-за Salmonella и Listeria? Ответ кроется в устойчивости этих патогенов к традиционным методам обработки. Однако учёные...

Мировой рынок свинины и динамика цен в 2026 году переживают перебалансировку. Цены остаются под давлением избыточного предложения. Спрос растёт медленнее, чем производство. Однако торговые...

По итогам восьми месяцев 2026 года Россия поднялась на третье место среди поставщиков свиноводческой продукции в Китай. Об этом свидетельствуют данные Государственного таможенного управления...

Шведский мясопереработчик Scan Sverige в марте 2026 года вывел на рынок семь новых продуктов. Все они основаны на местной свинине. Решение принято на фоне...

Группа «Черкизово» подвела итоги экспортной деятельности предприятий в Черноземье за первое полугодие 2026 года. Совокупный показатель отгрузок из макрорегиона снизился на 30% по сравнению...