Аргентинский институт продвижения говядины (IPCVA) запустил масштабную информационную кампанию. Её цель в популяризации мяса пастбищного скота. Организаторы хотят донести до потребителей уникальные преимущества аргентинской говядины grass-fed. Среди них: особый вкус, высокая питательная ценность и экологичность. Эта стратегия призвана четко дифференцировать местный продукт. Речь идет о сравнении с мясом зернового откорма.
Кампания опирается на комплексный подход. Следовательно, продвижение аргентинской говядины пастбищного откорма ведется по нескольким направлениям. Во-первых, это научные исследования. Во-вторых, технические семинары. Кроме того, институт организует гастрономические фестивали. Наконец, IPCVA запускает совместные проекты с крупными ретейлерами. Например, с китайской платформой JD.com. Такой разносторонний подход приносит плоды. Международная стратегия IPCVA получила признание профессионалов. Более того, она отмечена престижными наградами.
Признание на международном уровне: стратегия IPCVA получает награды
Эффективность новой коммуникационной стратегии IPCVA высоко оценили эксперты. В 2025 году институт получил две золотые премии Eikon de Oro. Награды присудили в категориях «Международная Influencer-кампания» и «Цифровая / Мобильная коммуникация».
Награды вручили за глобальную кампанию «Argentine Beef». Её реализовали совместно с агентством Puken. Эта кампания успешно донесла традиции потребления аргентинской говядины. Целевая аудитория находилась в девяти европейских странах. Коммуникация велась на восьми языках. Организаторы работали с локальными инфлюенсерами. Также они привлекли шеф-поваров. Послание о высокой питательной ценности продукта достигло цели. В итоге стратегия охватила более 500 тысяч аккаунтов. Общее количество просмотров превысило 5 миллионов.
Продвижение на азиатском рынке: партнерство с JD.com и фестивали
Азия остается ключевым направлением для международной экспансии IPCVA. В мае 2025 года на выставке SIAL China институт объявил о стратегическом партнерстве. Партнером выступило подразделение JD Super. Оно входит в состав технологического гиганта JD.com. Цель сотрудничества в расширении поставки высококачественной аргентинской говядины. Речь идет о продукте пастбищного откорма на китайском рынке. Логистическая сеть JD поможет доставить товар миллионам пользователей.
Однако IPCVA не ограничивается работой только с ретейлерами. Институт делает ставку на прямое общение с конечными потребителями. Яркий пример фестиваль «В поисках свежести. Аргентинский фестиваль говядины». На китайском языке он называется «寻鲜·阿根廷牛肉美食节». Мероприятие стартовало в июле 2025 года.
«Аргентинский фестиваль говядины»: от gourmet-ужинов до прямых эфиров
В рамках фестиваля прошли десятки мероприятий по всей стране. Среди них были изысканные ужины с авторским меню в ресторанах высокого сегмента. Также организаторы провели гастрономические шоу и онлайн-трансляции. Кульминацией digital-части стал совместный стрим IPCVA и JD Super. Он состоялся в сентябре 2025 года. Зрителям в прямом эфире готовили блюда из аргентинской говядины. Например, классическое асадо и китайский хого. Параллельно запустили специальную мини-программу. Она стала интерактивным гидом по точкам продаж продукта.
Экологичность и польза для здоровья: главные преимущества grass-fed говядины
Маркетинговая стратегия IPCVA базируется на доказательной базе. Она подчеркивает объективные плюсы пастбищной системы.
Превосходный питательный профиль: больше Омега-3 и витаминов
В Буэнос-Айресе прошел совместный семинар. Его организовали Национальный институт сельскохозяйственных технологий (INTA), IPCVA и отраслевые ассоциации. Эксперты систематизировали научные данные о преимуществах пастбищного мяса. Согласно их выводам, аргентинская говядина пастбищного откорма богата полезными жирными кислотами. Речь идет об Омега-3 и конъюгированной линолевой кислоте (CLA). Кроме того, продукт содержит природные антиоксиданты. Это витамин E и каротиноиды.
Представители INTA подчеркивают: такой профиль делает говядину важным элементом сбалансированного рациона. Это преимущество используют в просветительских проектах IPCVA. Например, в проекте «Сезон здоровья и питания аргентинской говядины». Инициативу реализовали с апреля по июнь 2025 года. Её цель в формировании у потребителей научный подход к потреблению животного белка.
Инновации в снижении выбросов: сочетание традиций и науки
Особое внимание в исследованиях уделяют экологичности. Крупный рогатый скот естественным образом выделяет метан. Это парниковый газ, он появляется в процессе пищеварения. Однако современные исследования доказывают: при пастбищном откорме можно значительно снизить выбросы. Для этого нужно повышать общую эффективность производства.
IPCVA совместно с INTA Balcarce и Университетом UNICEN реализовал специальный проект. Его цель в снижении выбросов метана на единицу продукции. Эксперимент провели на базе бычков абердин-ангусской породы. Результаты подтвердили: управление качеством кормов сокращает «углеродный след» конечного продукта. Такие данные помогают бороться со стереотипами. Многие ошибочно считают, что животноводство всегда вредит климату. В ответ на современные вызовы отрасль разрабатывает системы отслеживания продукции. Речь идет о товарах, свободных от обезлесения. Это особенно важно в свете рисков расширения сельхозугодий.
Выводы: комплексная стратегия как драйвер роста
Новая стратегия IPCVA не просто рекламная кампания. Фактически, это многоуровневая система продвижения. Она нацелена на аргентинскую говядину пастбищного откорма. Комплексный подход института сочетает несколько элементов. Во-первых, научно обоснованную аргументацию о пользе продукта. Во-вторых, экологические инициативы. В-третьих, прямые контракты с ключевыми игроками рынка. И наконец, яркие потребительские события.
Такая тактика дает измеримые результаты. Растет узнаваемость бренда «Argentine Beef». Появляются новые каналы сбыта. Следовательно, продукт занимает прочные позиции в премиальном сегменте животного белка. Он становится синонимом качества, натуральности и ответственного потребления.
Источники
Meatinfo.ru: В Аргентине провели исследование, как производить качественную говядину и сокращать выбросы метана
RetailAsia: JD Super expands meat imports through new global partnerships
JD Corporate Blog: JD Super Forges Key Partnerships to Boost Global Meat Imports in China
IPCVA: El IPCVA recibió dos premios Eikon de Oro por la excelencia en la comunicación internacional
China Food Health Net: “寻鲜·阿根廷牛肉美食节”圆满收官
China Food Safety Net: 阿根廷牛肉健康营养季收官
Todo Agro: La carne de sistemas pastoriles buscó comunicar su identidad productiva
Meatindustry.pro: Экспорт говядины из Аргентины: экологические риски и вызовы
