USDA фиксирует структурные изменения на мясном рынке США: бройлер вытесняет говядину
Министерство сельского хозяйства США (USDA) обновило прогнозы по производству мяса. Это произошло в марте 2026 года. Ведомство зафиксировало важный сдвиг в структуре животноводческой отрасли....
Производство мяса в регионах России: рекорды и тенденции первых месяцев 2026 года
Сельскохозяйственные организации Нижегородской области за январь–февраль 2026 года произвели рекордные 35 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Этот показатель стал...
Экспорт мяса из Приморья вырос в четыре раза с начала 2026 года
С начала 2026 года Приморский край демонстрирует кратный рост поставок мясной продукции на внешние рынки. Согласно данным Россельхознадзора на 18 марта, общий объем экспорта...
Как тренд на натуральную продукцию в ритейле меняет мясную промышленность
Российский рынок продуктов питания в 2026 году продолжает трансформацию. Главный драйвер изменений устойчивый запрос на натуральные и локальные продукты. Сегодня потребители всё более осознанно...
Потребление говядины в Аргентине упало до минимума за 20 лет
Согласно последним данным аргентинской промышленной палаты, среднедушевое потребление говядины в стране составило 47,3 килограмма в год. Этот показатель стал самым низким за последние два...
