Аналитика

Экспорт из Таиланда бьет рекорды: рынок птицы показывает устойчивый рост

Январь 2026 года стал знаковым периодом для экономики Таиланда. Согласно данным Министерства торговли, опубликованным 23 февраля, объем экспорта вырос на 24,4%. Показатель достиг 31,6...

Цены на яйца пошли в рост после года падения: данные Росстата и прогнозы экспертов

Рынок куриных яиц в России развернулся в сторону подорожания. Цены снижались большую часть 2025 года. Однако теперь статистика зафиксировала ускорение инфляции на этот социально...

Мясо возвращается в меню: отчет Datassential о трендах 2026 года

После нескольких лет активного продвижения растительных альтернатив ресторанная индустрия входит в 2026 год с новыми приоритетами. В центре внимания теперь ценности, удовлетворенность и доверие...

Мировое производство мяса сократится впервые за шесть лет

Мировой рынок мяса ждет смена вектора. Согласно свежему прогнозу аналитиков RaboResearch, 2026 год станет первым за последние шесть лет, когда производство многих видов мяса...

Великий пост удвоил спрос на растительное мясо в «Магните»

Первая неделя Великого поста меняет потребительские привычки россиян. В 2026 году тренд на отказ от животных продуктов привел к росту продаж альтернативных белков. Аналитики...

Популярное

Подпишись

spot_img