Технологии
Zipform разрабатывает формованные лотки из сухого волокна для мяса
Австралийская компания Zipform получила лицензию на технологию Dry Molded Fiber. Это важный шаг для экологичной упаковки свежего мяса. Инновация предусматривает встроенную систему управления жидкостью....
Amcor получил награду WorldStar за инновационную упаковку для свежего мяса
Глобальный лидер в сфере упаковки Amcor одержал победу в престижном конкурсе WorldStar Global Packaging Award. Компания представила решение для упаковки свежего мяса, готовое к...
Контроль в реальном времени от ARQUEA: решения для непрерывного микробиологического мониторинга на мясных линиях
В мясной промышленности микробиологический контроль остается ключевым элементом безопасности продукции. Тем не менее традиционные лабораторные методы не всегда соответствуют скорости современных производственных линий. Испанский...
Hanumayamma Innovations: AI-датчик на шею коровы, сенсор для раннего выявления болезней и стресса
Компания Hanumayamma Innovations представила носимый AI-сенсор в виде коровьего ожерелья. Устройство анализирует активность, жвачку, температуру и поведение животного. Технология помогает выявлять болезни на ранней...
Южнокорейский стартап TissenBioFarm достиг прорыва в плотности клеток культивированного мяса
Южнокорейская компания TissenBioFarm объявила о технологическом прорыве. Впервые в истории культивированное мясо сравнялось по плотности клеток с натуральной говядиной. Более того, в отдельных образцах...
