Австралийская компания Zipform получила лицензию на технологию Dry Molded Fiber. Это важный шаг для экологичной упаковки свежего мяса. Инновация предусматривает встроенную систему управления жидкостью. Она потенциально позволяет отказаться от впитывающих салфеток. Разработка уже прошла первые испытания.
Технология Dry Molded Fiber
В основе проекта лежит технология Dry Molded Fiber от шведской компании PulPac. В отличие от традиционного мокрого формования, этот метод использует сухое волокно. Процесс значительно сокращает потребление воды и энергии. Кроме того, он обеспечивает высокую скорость производства. Технология позволяет создавать сложные трехмерные формы. При этом сохраняется прочность и жесткость упаковки. Готовые изделия подлежат переработке и биоразложению. Таким образом, достигается двойной экологический эффект.
Встроенное управление жидкостью
Ключевая особенность новых лотков, интегрированная система управления влагой. Инженеры Zipform встраивают абсорбирующие или дренажные каналы прямо в структуру волокна. Это позволяет удерживать мясной сок внутри лотка. В результате отпадает необходимость в отдельной впитывающей салфетке. Такое решение упрощает конструкцию упаковки. Оно также снижает количество компонентов и облегчает переработку. Производители мяса получают более устойчивую и функциональную альтернативу пластику.
Партнерство и финансирование
Проект объединил несколько сильных игроков. Лицензию на технологию Dry Molded Fiber предоставила компания PulPac. Разработку и промышленное внедрение ведет австралийский производитель упаковки Zipform. Консультационную поддержку оказывает PA Consulting. Финансирование исследований обеспечивает организация Meat & Livestock Australia. Первая проверка концепции прошла с участием отраслевых экспертов. Результаты тестов оказались весьма положительными. Сейчас проект переходит к этапу рыночной валидации и масштабирования.
Перспективы рынка
Новые лотки появятся на рынке в ближайшие годы. Технологию Dry Molded Fiber уже используют для крышек, бутылок и другой упаковки. Однако применение в мясной отрасли требует особых характеристик. Лоток должен выдерживать вес продукта и сохранять форму. Он также должен быть безопасным при прямом контакте с пищей. Разработка Zipform решает эти задачи. С учетом глобального тренда на отказ от пластика у решения есть значительный рыночный потенциал. Дополнительную информацию о современных тенденциях в упаковке мяса можно найти в статье «Тренды упаковки для мяса 2026» на портале MeatIndustry.pro.
Ключевые преимущества новых лотков
- Сухое формование экономит воду и энергию
- Встроенная система управления влагой заменяет салфетки
- Упаковка полностью перерабатываема и биоразлагаема
- Высокая прочность и жесткость при малом весе
- Совместимость с существующими линиями упаковки
- Поддержка австралийского мясного сектора через финансирование R&D
Сравнение технологий формования волокна
| Параметр | Dry Molded Fiber (PulPac) | Традиционное мокрое формование |
|---|---|---|
| Расход воды | Практически нулевой | Высокий (пульпа на водной основе) |
| Энергопотребление | Низкое (исключена сушка) | Высокое (требуется интенсивная сушка) |
| Скорость производства | Высокая (сухой процесс) | Средняя (зависит от сушки) |
| Сложность форм | Высокая (поднутрения, петли) | Средняя (ограничения геометрии) |
| Углеродный след | Снижение до 80% по сравнению с пластиком | Ниже пластика, но выше сухого метода |
Источники
- Zipform to develop Dry Molded Fiber meat trays as PulPac licensee — Druckspiegel (05.05.2026)
- Zipform Packaging becomes new PulPac licensee — Pulpapernews (11.05.2026)
- PulPac signs Zipform Packaging to scale fibre trays — PKN Packaging News (05.05.2026)
- Тренды упаковки для мяса 2026: эко-дизайн и новые стандарты — MeatIndustry.pro
- Проект REDYSIGN: экологичная упаковка свежего мяса — MeatIndustry.pro
