В начале сентября 2026 года Danish Crown официально открыла новый завод в Вайене (Ютландия), который будет производить говяжьи бургеры для McDonald’s. Предприятие стало первым и единственным датским заводом сети по выпуску говяжьих котлет. Контракт рассчитан на десять лет и охватывает поставки в Данию, Швецию и Финляндию.
Открытие завода в Вайене и его производственные мощности
Завод разместился в существующем здании площадью более 5 000 квадратных метров. В течение девяти месяцев помещение прошло полную реконструкцию и было оснащено современным оборудованием для выпуска котлет. На церемонии открытия присутствовали более 100 гостей, включая представителей McDonald’s и местных властей.
Объёмы выпуска и переход на вечерние смены
После введения вечерних смен завод сможет выпускать более одного миллиона бургеров в день. Такая производительность позволяет полностью покрыть потребности ресторанов сети в трёх странах. Ранее бургеры производились в Швеции, однако теперь производство полностью переходит в Данию.
- Площадь предприятия, свыше 5 000 кв. м
- Максимальная мощность, более 1 млн бургеров в день
- Срок контракта 10 лет
- География поставок — Дания, Швеция, Финляндия
Создание рабочих мест в регионе
Запуск завода потребовал найма около 30 сотрудников непосредственно на производстве. Кроме того, от 60 до 70 новых рабочих мест появилось на бойне Danish Crown в Хольстеде, расположенной в 15 километрах от Вайена. Сотрудники бойни отвечают за разделку говядины, которая затем поступает на переработку.
Условия контракта с McDonald’s и география поставок
Соглашение между Danish Crown и McDonald’s было анонсировано в августе 2025 года. Согласно договору, Danish Crown становится единственным поставщиком говяжьих котлет и бекона для ресторанов сети в Дании, Швеции и Финляндии. Контракт охватывает поставки для нескольких позиций меню, включая Hamburger, Quarter Pounder и Big Mac.
Сроки начала поставок и охват ресторанов
Поставки датской говядины в рестораны McDonald’s начались летом 2026 года. Соглашение затрагивает около 500 ресторанов в трёх странах, включая 115 точек в Дании. Для McDonald’s партнёрство с местным производителем имеет стратегическое значение, поскольку сеть позиционирует себя как датскую компанию.
Стратегическое значение для Danish Crown и рынка
Для Danish Crown соглашение с McDonald’s стало важной вехой, подтверждающей надёжность компании как поставщика. Генеральный директор Нильс Ульрих Дюедаль отметил, что безопасность поставок делает кооператив привлекательным партнёром. В то же время компания переживает финансовые трудности, и новый контракт рассматривается как один из шагов по выходу из кризиса.
Экономический контекст и перспективы
Сделка с McDonald’s позволяет Danish Crown укрепить позиции на рынке переработки говядины. По словам главы мясного бизнеса Финна Клостерманна, соглашение стало результатом многолетних усилий компании. McDonald’s, в свою очередь, получает стабильные поставки высококачественного мяса с полным контролем безопасности продукции.
- Danish Crown единственный поставщик котлет и бекона для McDonald’s в Северной Европе
- Контракт рассчитан на 10 лет
- Завод в Вайене первый датский завод McDonald’s по производству говяжьих бургеров
По данным Meat Industry PRO, партнёрство анонсировали в августе 2025 года, а запуск производства состоялся в середине 2026 года. Подробности о контракте также раскрыты в пресс-релизе Danish Crown. Информация об объёмах выпуска подтверждается материалом DR.
