Утром 4 февраля 2026 года с производственного комплекса в уезде Ханьшоу стартовала первая партия охлажденной свинины. Груз весом 1,46 тонны отправился в Сингапур. Экспорт охлажденной свинины стал возможен после уведомления Сингапурского продовольственного агентства (SFA) от 29 января. Именно тогда Хунань включили в список одобренных поставщиков.
Как Хунань получил эксклюзивный доступ на премиальный рынок
Раньше сингапурский рынок охлажденной свинины делили только Австралия и Малайзия. Страна ежегодно потребляет около 70 тысяч тонн продукта. Чтобы стать поставщиком, нужно пройти сотни проверок. Речь идет о ветеринарных сертификатах, контроле остаточных веществ и микробиологических показателях.
Снятие ограничений и работа с SFA
Путь к этой сделке занял несколько лет. В конце 2024 года Сингапур снял запрет на ввоз замороженной свинины из Хунани. Ограничение действовало с 2018 года из-за африканской чумы свиней. А в декабре 2025 года на встрече JCBC в Чунцине подписали соглашение о расширении торговли продуктами. В результате Хунань стала единственным регионом Китая, одобренным для экспорта охлажденной свинины. Три предприятия, включая Hunan Huale Foodstuff, зарегистрировались в базе SFA.
Логистика, цена и первые партии
Первая партия объемом 1,46 тонны, это тестовый запуск. Как отмечают в сингапурской компании-импортере Foodtrade, главное отладить температурный режим и упаковку. Продукт должен сохранять свежесть при перелете. В ближайшее время ожидаются поставки еще по 2 тонны каждая.
Ценовой фактор и позиционирование
Ключевой аргумент в пользу хунаньской свинины, цена. Качество остается высоким благодаря породе Ханьшоу Лунъян ту чжу. При этом продукт на 30-40% дешевле австралийского или канадского. В рознице первые партии появятся после китайского Нового года. Сначала в ресторанах и на рынках, затем в супермаркетах. В дальнейшем Хунань рассчитывает занять до 50% рынка. Поставки могут достичь 100 тонн в сутки.
Цифры экспорта: рост на четверть
Открытие нового канала логичный итог развития мясной отрасли. По итогам 2025 года экспорт мясной продукции из Хунани достиг 940 млн юаней. Рост составил 24,4%. Агроэкспорт провинции в целом вырос до 17,385 млрд юаней. Это вывело регион на первое место в центральном Китае. Свинина остается ключевым драйвером. Только Хунань обеспечивает треть всего экспорта свинины из КНР.
