Метка: пищевая безопасность

Просмотрите наши эксклюзивные статьи!

Мясные деликатесы из Калмыкии расширяют географию поставок

Компания «Агроресурс» из Приютненского района открыла колбасный цех и...

Витебская бройлерная птицефабрика запустила высокотехнологичный цех

Витебская бройлерная птицефабрика 10 сентября 2026 года открыла новый...

Кожевенный завод Мираторг запускает полный цикл производства

Кожевенный завод Мираторг в Брянской области переходит на выпуск...

Мясная мастерская в Барнауле учит готовить алтайскую мраморную говядину

В Барнауле открылась «Мастерская мяса», просветительский проект, где учат...

Проверка «Сидоринских колбас» в Саратове: прокуратура выявила нарушения

Проверка «Сидоринских колбас» в Саратове завершилась привлечением предпринимателя к административной ответственности. Прокуратура Фрунзенского района организовала инспекцию мясоперерабатывающего предприятия совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором. Надзорные...

Россельхознадзор: обнаружены незаявленные ингредиенты в колбасе самарского производителя

Россельхознадзор обнаружены незаявленные ингредиенты в колбасе ООО «Золушка-Металлист» из Самарской области. В частности, специалисты выявили ДНК курицы и свинины в пробах продукции. Однако производитель...

Студент создал портативный сенсор для проверки свежести мяса

Магистрант Северо-Кавказского федерального университета Максим Пирогов получил серьезную поддержку для своего проекта. Фонд содействия инновациям выделил грант в 1 миллион рублей на разработку уникального...

Завод «Мираторга» в Брянске: как внезапный аудит стал проверкой на прочность для FSSC 22000 и PQMS

Подтверждение соответствия международному стандарту и внутренней системе партнера в режиме реального времени демонстрирует зрелость систем менеджмента предприятия.В конце декабря 2025 года завод кулинарных блюд...

Спящие патогены в продуктах: в РОСБИОТЕХе разработали методику выявления

Москва. История, знакомая любой лаборатории качества: смывы чистые, посевы не растут, а потом где то в цепочке появляются вопросы. В РОСБИОТЕХе заявили, что научились...

Популярное

Витебская бройлерная птицефабрика запустила высокотехнологичный цех

Витебская бройлерная птицефабрика 10 сентября 2026 года открыла новый...

Кожевенный завод Мираторг запускает полный цикл производства

Кожевенный завод Мираторг в Брянской области переходит на выпуск...

Мясная мастерская в Барнауле учит готовить алтайскую мраморную говядину

В Барнауле открылась «Мастерская мяса», просветительский проект, где учат...

Разработка перспективного штамма молочнокислых бактерий для мясного сырья

Учёные Казанского национального исследовательского технологического университета исследовали способность штамма...

Подпишись

spot_img