Компания ProAmpac разработала волоконный лоток для куриных крылышек Flamin’ Hot Boneless Chicken Wings сети Circle K. Проект создан в партнёрстве с PepsiCo/Frito-Lay. Жиростойкий лоток решает три задачи одновременно: удерживает тепло, тормозит потерю влаги и защищает упаковку от насыщения жиром. В результате горячие полуфабрикаты дольше остаются на витрине без потери качества.
Какие проблемы решает жиростойкий лоток
Circle K искала способ улучшить мерчандайзинг крылышек и продлить время их выкладки. Стандартные упаковочные решения не справлялись с нагревом и жиром. При этом продукт быстро терял влагу и товарный вид.
ProAmpac спроектировала лоток под конкретную рецептуру и размер порции. Кроме того, специалисты оптимизировали конструкцию под промышленное производство. Таким образом, упаковка стала рабочим инструментом, а не просто тарой.
- Удержание тепла: лоток сохраняет температуру крылышек дольше в нагреваемом шкафу.
- Влагоудержание: волоконная структура замедляет испарение влаги из продукта.
- Жиростойкость: полипропиленовый вкладыш предотвращает проникновение масла.
- Видимость: прозрачное окно с защитой от запотевания улучшает обзор продукта.
Технические характеристики волоконного лотка
Лоток изготовлен из пищевого волокна с полипропиленовым вкладышем. Такая конструкция выдерживает нагрев и контакт с жирной пищей. При этом материал не содержит намеренно добавленных PFAS.
Прозрачное окно выполнено в формате waterfall window. Оно обеспечивает обзор продукта с двух сторон упаковки. Покрытие защищает окно от запотевания в тёплом шкафу.
- Волоконная основа обеспечивает жёсткость и термостойкость.
- Полипропиленовый вкладыш защищает от жира и влаги.
- Окно waterfall window демонстрирует продукт с двух сторон.
Что даёт новая упаковка мясной отрасли
Кейс Circle K показывает, как упаковка горячих полуфабрикатов влияет на операционные показатели. Сеть смогла продлить время выкладки крылышек без ухудшения качества. Тем самым ритейлер сокращает списания и повышает удовлетворённость покупателей.
Для мясной отрасли этот опыт важен как пример интеграции упаковки в продуктовую стратегию. Производители могут применять аналогичные подходы для готовых блюд и полуфабрикатов. Подробнее о безлотковых решениях читайте в материале Бумажные формы для мясного хлеба экономят 800 кг алюминия.
Кроме того, ProAmpac расширяет линейку hot-hold решений. В 2026 году компания представила Hot Hold Box, Hot Hold Carton и Hot HandRap. Эти форматы рассчитаны на удержание температуры до четырёх часов.
О компании ProAmpac
ProAmpac глобальный производитель гибкой упаковки со штаб-квартирой в Цинциннати, США. Компания основана в 2015 году путём слияния Prolamina Corporation и Ampac Packaging. Сегодня ProAmpac владеет более 80 производственными площадками и насчитывает свыше 11 000 сотрудников по всему миру.
Компания обслуживает более 7 500 клиентов в 94 странах. ProAmpac делает ставку на материаловедение и устойчивые решения в рамках программы ProActive Sustainability. Кроме того, в 2026 году компания завершила приобретение TC Transcontinental Packaging, что укрепило её позиции в сегменте белковой упаковки.
