Аналитика
Производство свинины в Бурятии: как локальный гигант за пять лет удвоил объемы и вышел в лидеры
Рост производства свинины в Бурятии, не просто сухая статистика, а показательный пример успешной реализации стратегии импортозамещения и региональной продовольственной безопасности. На фоне общероссийских трендов Восточно-Сибирский...
Новый логистический хаб Тольятти–Чунцин откроет Китай для российской свинины
Экспорт российской свинины и мяса птицы в Китай получает мощный импульс с подписанием в Москве знакового соглашения. Промышленник из Пензы Олег Кочетков и генеральный директор...
Мясоперерабатывающая промышленность Подмосковья: производственные итоги 2025 года и стратегические тренды
Год за годом мясоперерабатывающая промышленность Подмосковья демонстрирует не только устойчивый рост, но и качественную трансформацию. По итогам 2025 года регион подтвердил статус одного из ключевых агропромышленных...
Потребительская кооперация в мясопереработке: опыт Татарстана и тренды 2025
Выездное совещание в Алькеевском и Алексеевском районах показало, как кооперативная модель создаёт замкнутый цикл — от убоя до готового «халяль»-полуфабриката, становясь драйвером роста для...
Рекордный год: пензенские предприятия выпустили десятки тысяч тонн колбасы
Пензенская область подтвердила статус одного из флагманов пищевой промышленности Приволжья, войдя в тройку лидеров округа по производству колбасных изделий. Устойчивый рост отрасли демонстрирует эффективность...
