Технологии
Представлена обновлённая версия волоконного лотка GreenPeel с непрерывной двойной кромкой
Компания MM Packaging Deeside представила обновлённую версию волоконного лотка GreenPeel. Конструкция получила непрерывную двойную кромку по периметру. Такое решение повышает жёсткость лотка и улучшает...
Telefónica Tech запускает AI-пилоты для Carne de Ávila и Santa Teresa Gourmet
Telefónica Tech запустила два пилотных проекта в агропродовольственном секторе. Оба проекта работают в Кастилии и Леоне. Инициативы используют платформу DATAGIA. Она создана для цифровизации...
Belgian Pork Group внедряет роботов и AI для увеличения переработки
Бельгийская мясная промышленность адаптируется к новым реалиям. Снижение поголовья свиней и рост затрат на рабочую силу вынуждают производителей искать технологические решения. Компании Bens и...
AI-контроль качества мяса на датских бойнях: регуляторный барьер и технологический прорыв
Датская мясная отрасль стоит на пороге масштабной автоматизации контроля качества. Однако, регуляторные требования пока не позволяют полностью отказаться от человеческого участия. При этом, технологическая...
Автоматическая классификация говяжьих туш в Польше: внедрение AuraVBS
Министерство сельского хозяйства и развития села Польши утвердило автоматический метод классификации говяжьих туш AuraVBS (VBS2000). Это решение открывает новый этап в оценке качества мяса....
