Производство курятины в Мексике в 2026 году вырастет на 2%, прогноз USDA
Согласно отчёту Службы сельского хозяйства зарубежом (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) от 20 марта 2026 года, производство курятины в Мексике в 2026 году...
Снижение продаж мяса для шашлыка в России: аналитика и мнения экспертов
В апреле 2026 года на российском рынке мяса для шашлыка зафиксировано резкое падение потребительского спроса. Согласно оперативным данным сервиса «Чек Индекс», розничные продажи шашлыка...
Рынок оборудования для переработки мяса и птицы: Южная Корея задаёт темп роста
Мировой рынок оборудования для переработки мяса и птицы вступает в фазу интенсивного роста. По данным Global Market Insights Inc., в 2025 году его объём...
Мировой рынок свинины в 2026 году: косвенные риски конфликтов и смена глобальных стратегий
Конфликт на Ближнем Востоке, вопреки ожиданиям, не обрушил мировую торговлю свининой напрямую. Однако, как следует из свежего отчета Rabobank «Global Pork Quarterly Q2 2026»,...
Производство мяса в I квартале 2026 года: сектор красного мяса вырос на 4,9%, птицеводство сократилось
Отечественный мясной сектор открыл 2026 год противоречивой статистикой. По данным Росстата, суммарный выпуск мяса без учёта птицы в январе-марте достиг 957 тыс. тонн. Это...
